Die Geheimnisse Der Thailändischen Küche

Die Geheimnisse Der Thailändischen Küche

Lassen Sie sich von unserem talentierten Küchenchef auf die von Ihnen gewählte kulinarische Reise entführen und lernen Sie, wie man köstliche und gesunde Gerichte zubereitet. In unseren Kochkursen vermitteln wir Ihnen in einer entspannten Atmosphäre die Philosophie der gesunden Ernährung sowie Kochtechniken, die darauf abzielen, den Nährwert der einzelnen Zutaten zu erhalten. Genießen Sie von Gang zu Gang Ihre frisch erworbenen Kochkünste.

EMPFOHLENE GERICHTE:

• Som Tum Talay – Thailändischer scharfer grüner Papayasalat mit Meeresfrüchten
• Yum Nua Samun Prai – Thailändisches scharfes Rindfleisch mit Thai-Gewürzen und roter Chilipaste
• Tom Kha Gai – Thailändische Kokosmilchsuppe mit Huhn und Thai-Gewürzen
• Tom Yum Goong – Scharf-saure Garnelensuppe mit Limette und Chili
• Panaeng Goong Curry – Große Garnelen mit trockener roten Currysauce
• Gai Phad Med Mamuang – Huhn mit Cashewnüssen
• Gaeng Kiew Wan Gai – Grünes Curry mit Huhn
• Phad Thai Goong – Gebratene Glasnudeln mit Garnelen
• Kluay Buard Chee – Gedämpfte Bananen mit leichtem Kokosnusssirup
• Mango mit klebrigem Reis